深芬儀器“瘦肉精”快速檢測解決方案

我國是世界養(yǎng)豬大國，也是豬肉制品第一消費大國。隨著生活水平的提高和人民對健康意識的增強，大多數(shù)消費者都喜歡購買和食用瘦肉，所以，養(yǎng)殖戶們便想方設(shè)法提高豬的生長速度，“瘦肉率"以及出欄率，以便達到最大的經(jīng)濟效益。




為什么豬瘦肉那么多？


現(xiàn)在豬的瘦肉率的提高一方面得益于品種的選擇，另一方面得益于科學的飼養(yǎng)。在品種的選擇方面，通常使用瘦肉型公豬，如長白、大約克夏、杜洛克等公豬進行三元雜交。在飼養(yǎng)管理方面，遵循“小豬長骨，中豬長肉，大豬長膘"的原則，在肥育豬達到60kg體重前可采取自由采食的伺養(yǎng)方式供給蛋白質(zhì)和能量較豐富的全價日糧；在達到60kg體重后，降低飼糧中能量含量并限制飼養(yǎng)，盡量降低脂肪的沉積速度，就可以養(yǎng)出瘦肉率高的豬了。所以，豬瘦肉多是因為品種不同和科學的飼養(yǎng)管理，并不是因為使用了“瘦肉精"。





“瘦肉精"是什么？

“瘦肉精"是一類β—受體激動劑藥物，因其添加到飼料中能提高動物的瘦肉率而得名。常見的“瘦肉精"主要包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇3種。其中，鹽酸克侖特羅是使用最多的。添加鹽酸克倫特羅高于人類疾病治療劑量的10倍以上，可使瘦肉率提高10%。




鹽酸克侖特羅是白色或似白色結(jié)晶體粉末，屬于非蛋白質(zhì)激素，耐熱，使用后會在動物體內(nèi)殘留，尤其是在肝、腎等內(nèi)臟器官中殘留較高。食用含有“瘦肉精"的肉會對人體產(chǎn)生危害，主要表現(xiàn)為心率加速，代謝紊亂、血鉀降低、肌肉震顫，頭疼、惡*、嘔吐等癥狀。特別是對高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機能亢進等疾病的患者有較大危害。





我國對瘦肉精的管理情況

我國早在1997年就發(fā)文禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產(chǎn)中使用，后來農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告，禁止食品動物使用β激動劑類藥物作為飼料添加劑。此外，每年國家都會組織開展瘦肉精專項整治工作，將“瘦肉精"作為重點監(jiān)測和打擊對象。




深芬儀器“瘦肉精"快速檢測解決方案

獸藥殘留快速檢測儀深芬儀器廠家生產(chǎn)的CSY-JAS獸藥殘留快速檢測儀可快速化驗測定出豬牛羊肉組織、尿樣中瘦肉精鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺A；乳制品中三聚氰胺；水產(chǎn)組織、畜肉魚蝦、蜂蜜中孔雀石綠、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃唑酮、呋喃它酮、替米考星、喹乙醇代謝物、金剛烷胺、喹諾酮、四環(huán)素、磺胺類、氯霉素；谷物、飼料、食用油中真菌毒素黃曲霉B1、黃曲霉毒素總量、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、黃曲霉M1、赭曲霉A、T2毒素、伏馬毒素等食品安全指標、抗生素藥物殘留及有毒有害物質(zhì)。


【獸藥殘留快速檢測儀←←點擊此處了解更多產(chǎn)品信息】






CSY-JAS獸藥殘留快速檢測儀可廣泛應用于農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、肉制品加工生產(chǎn)企業(yè)、食品配送公司、校園食品監(jiān)管、第三方實驗室、食品安全快檢實驗室、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)監(jiān)管、屠宰場等領(lǐng)域。




深芬儀器主營業(yè)務：多功能食品安全檢測儀、ATP熒光檢測儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測儀、真菌毒素檢測儀（黃曲霉毒素/嘔吐毒素等）、環(huán)境土壤水質(zhì)檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、免疫層膠體金/熒光分析儀、恒溫熒光PCR儀、重金屬檢測儀、水分測定儀/固含量檢測儀、檢測試劑檢測卡檢測箱定制、OEM代工/ODM貼牌項目合作。